Per un dessert che non manca di sapore!

Questa settimana vogliamo mostrarti come preparare un brownie vegano come dessert, senza rinunciare al gusto!

Sai quanto ci piace condividere ricette che siano :

• vegane,
• prive di sofferenze animali
• sane e buone per te

sono molto gustose!

Anche se il riscaldamento globale ha sconvolto le nostre stagioni, nell'emisfero settentrionale è ancora inverno. Questo significa che alcuni di noi hanno bisogno di un po' di calore in più! Questo brownie vegano senza glutine ti riscalderà dall'interno. È amore puro che sa di cioccolato e porterà un po' di sole nella tua vita, indipendentemente dal tempo!

Onestamente, questo brownie è favoloso indipendentemente dall'emisfero, dalla temperatura o da qualsiasi altra cosa all'esterno che possa darti fastidio in questo momento.

Il nostro consiglio per il dopo

Ti consigliamo anche di mangiare lentamente e con calma, preferibilmente vicino a una finestra. Se non c'è una bella vista, c'è sempre il cielo e le sue nuvole danzanti! E se sei fortunato, puoi sentire il canto degli uccelli. Non è meraviglioso? Sentirai anche il profumo del tè appena fatto nella tua tazza preferita e il mondo si fermerà per un momento. Chi può resistere al magico potere del tè e del cioccolato? Rendilo ancora più speciale e prenditi del tempo per meditare. Non deve essere complicato. Basta respirare e prestare attenzione a ogni boccone e a ogni sorso. Lasciati assaporare il momento. Concediti una vera pausa. Te lo meriti!

Brownie vegano per dessert

Questa ricetta proviene da una cara amica che ci ha già fatto conoscere alcuni dei suoi deliziosi piatti qui. Filipa Silva è una designer portoghese che vive in Australia. Ha gentilmente trasformato il suo blog in un canale YouTube dove possiamo sperimentare la magia in tempo reale!

Ecco gli ingredienti di cui hai bisogno:

• 500 g di zucca cotta;
• 6 fichi secchi, messi a bagno in ¼ di tazza d'acqua;
• 60 g di farina di mandorle;
• 60 g di farina di grano saraceno ;
• 15 g di polvere di carruba ;
• 15 g di cacao puro in polvere ;
• un pizzico di sale;
• 1 cucchiaino di cannella;
• Olio di cocco

Qui puoi trovare un fantastico video che mostra come preparare un fantastico brownie vegano con tutti questi ingredienti!

Non vediamo l'ora di vedere le foto dei tuoi brownies vegani senza glutine! Taggaci o mandacele, non vediamo l'ora di vedere quanto sei creativo!

Buona giornata!

NAE